Dapatkan Daging Ayam Terbaik dari Bibit Ayam Berkualitas
Ciri-ciri ayam karkas sehat di atas dapat menjadi panduan bagi Anda saat berbelanja ayam di pasar atau di supermarket. Dengan begitu, daging yang dibeli bisa sehat dan aman dikonsumsi.
Ayam karkas yang sehat berasal dari peternakan yang sehat pula. Untuk menjaga kesehatan ayam, ayam harus diberi pakan yang bergizi serta diletakkan pada kandang yang higenis.
PT Putra Perkasa Genetika (PPG) merupakan pembibit unggas yang mengombinasikan teknologi terkini dan pengalaman para ahli bertahun-tahun dalam menghasilkan bibit ayam (DOC), bibit bebek (DOD) hingga karkas unggas dengan kualitas terbaik.
Segera kunjungi halaman produk peternakan PPG untuk informasi lebih lanjut mengenai perlengkapan peternakan untuk Anda.
Status: Project Staff
Period: Maret – Mei 2021 (dengan kemungkinan dapat diperpanjang)
Masa Kerja: Maks. 22 hari/bulan
Supervisor: Finance Manager
Yayasan Hutan Biru (YHB) atau Blue Forests adalah lembaga non-profit yang mendedikasikan diri pada perbaikan kerusakan dan pengembalian ekosistem mangrove di seluruh dunia. Tujuan utama YHB adalah mengedepankan hak masyarakat tradisional setempat, termasuk nelayan dan petani dalam mengelola lingkungan secara berkelanjutan. Melalui jaringan global dan perwakilan di Amerika Serikat (kantor pusat), Thailand (kantor regional Asia), Indonesia (MAP-Indonesia), dan Amerika Latin, YHB memfasilitasi pertukaran ide-ide dan informasi dalam hal konservasi mangrove, pengembangan mata pencaharian alternatif, dan pendidikan lingkungan hidup.
YHB didirikan di Yogyakarta pada tahun 2011 sebagai pengganti dan penerus program-program MAP Indonesia, yang sebelumnya bernama Yayasan Akar Rumput Laut (YARL) yang dibentuk pada tahun 2001. YHB adalah lembaga swadaya yang bersifat nirlaba, non- partisan, dengan asas dan dasar utama melestarikan ekosistem secara holistik dan sistemik di kawasan pesisir dan di daerah aliran sungai untuk merespon kekhawatiran dunia akan merosotnya mutu lingkungan melalui kegiatan-kegiatan partisipatoris. Paradigma pergerakan YHB adalah “local to global to local”.
Finance & Administration Assistant akan bertanggung jawab untuk memeriksa dan meninjau semua transaksi keuangan dan mengelola semua pembayaran termasuk laporan pajak lembaga. Posisi ini berada di bawah supervisi Finance Manager dan akan berkoordinasi dengan anggota tim proyek terkait. Finance & Administration Assistant juga memberikan dukungan administrasi dan pengadaan logistik jika dibutuhkan.
Mengapa slot dan koneksi memiliki warna yang berbeda?
Slot, port, dan koneksi pada motherboard mungkin diberi kode warna untuk membantu mengidentifikasi jenis slot, port, atau konektor. Misalnya; konektor IDE memiliki warna berbeda untuk membantu mengidentifikasi konektor primer dan sekunder. Jika warna slot memori berbeda, hal ini menandakan bahwa slot memori adalah saluran ganda, dan pasangan memori harus dipasang pada saluran yang sama (warna). Misalnya; slot memori kuning adalah Saluran A, dan Saluran B adalah slot hitam. Jika Anda hanya memasang dua stik memori, Anda pasti ingin memasang keduanya di Saluran A (slot kuning) untuk kinerja yang optimal.
Berbau Khas Daging
Daging ayam yang segar pastinya berbau khas daging, yakni bau amis. Umumnya, bau amis tersebut akan menarik perhatian para lalat.
Apabila daging karkas tidak mengeluarkan bau amis, sebaiknya jangan membelinya karena menandakan bahwa daging tersebut berasal dari ayam tiren. Jika Anda mengonsumsinya, tentu hal ini akan sangat berbahaya.
Untuk informasi lebih lengkap seputar tips memilih daging ayam yang sehat, cek artikel berikut ini “10+ Tips dan Cara Memilih Ayam Karkas yang Sehat”
Fungsi Perangkat Keras Motherboard
Motherboard juga disebut sebagai papan sirkuit utama, dianggap sebagai basis rumah dari banyak elemen perangkat keras komputer yang penting, termasuk Central processing unit (CPU), memori penyimpanan, memori-RAM, sound card, dan item periferal lainnya. Selama penggunaan, motherboard menetapkan koneksi elektronik penting antara berbagai unit perangkat keras ini untuk memastikan bahwa tugas yang dilakukan oleh pengguna diselesaikan dengan sukses dan efisien.
Proses mengelola semua koneksi ini terjadi secara real-time pada motherboard. Karenanya, kipas pendingin sering kali dipasang pada motherboard untuk membantu mengontrol suhu dan memastikan bahwa semua perangkat keras tetap terlindungi dari kerusakan akibat panas yang berlebih.
Tidak Disimpan Terlalu Lama
Ciri daging karkas yang berkualitas pertama adalah tidak melalui proses penyimpanan yang terlalu lama. Pasalnya, ayam karkas frozen yang terlalu lama tersimpan akan kehilangan kandungan gizinya.
Agar bisa mengetahui tanda-tanda daging karkas yang masih segar, ada beberapa petunjuk yang bisa Anda lakukan. Misalnya yaitu kulit ayam terlihat mulus, warnanya segar, dan baunya khas daging.
Dengan berpedoman pada petunjuk di atas, Anda bisa memperoleh produk daging yang baik dan aman dikonsumsi.
Apa Fungsi Motherboard Komputer?
Dalam dunia teknologi modern, konsepsi kita tentang apa yang mampu dicapai komputer terus berkembang dengan kecepatan yang belum pernah terjadi sebelumnya. Karena perangkat keras yang kuat menjadi lebih ringan, portabel, dan terjangkau dari sebelumnya, perangkat komputasi berkembang dengan pesat. Meskipun ekspektasi kita tentang kemampuan komputer mungkin berubah, namun pusat perangkat keras yang menggerakkan operasi kompleks ini tidak.
Motherboard komputer adalah salah satu elemen paling integral dari komputer modern, dan telah berfungsi sebagai titik fokus operasi sejak zaman komputer desktop pertama. Memahami fungsi motherboard dapat membantu Anda mendapatkan gambaran yang lebih baik tentang bagaimana komputer bekerja dan bagaimana semua teknologi yang dibawa bisa bekerjasama.
Apakah Penggunaan CCTV Penting?
Apa itu CCTV adalah alat yang dapat membantu dalam berbagai aspek kehidupan. Mulai dari penyelidikan kriminal dengan memberikan bukti visual yang kuat, hingga memantau operasional bisnis. Pada lingkungan bisnis, alat ini dapat membantu mencegah kejahatan seperti pencurian dan perampokan.
Pada tempat-tempat umum seperti pusat perbelanjaan atau bandara, kamera pemantau membantu mengawasi aktivitas massa dan memberikan tingkat keamanan yang lebih baik. Anda juga bisa menggunakannya di lingkungan rumah pribadi untuk mengawasi area sekitar dan melindungi properti.
Selain itu, CCTV singkatan dari Closed-Circuit Television menjadi sebuah alat yang dapat berguna sebagai bukti dalam pengadilan untuk membantu penegak hukum mengejar dan menangkap pelaku kejahatan. Alat ini membantu dalam meningkatkan keadilan dan memastikan bahwa pelaku tindak kriminal dapat diadili.
Teknologi yang terus berkembang membuat kamera pemantau semakin menjadi perangkat yang lebih canggih, terjangkau, dan mudah diakses. Adanya alat ini juga memiliki dampak yang signifikan dalam memastikan keamanan dan pemantauan lingkungan di masyarakat modern.
Sistem kamera pemantau terdiri dari beberapa komponen utama yang mendukung kinerja satu sama lain. Beberapa bagian dari alat ini adalah sebagai berikut:
Semua komponen ini bekerja sama untuk menciptakan sistem pemantauan visual yang efektif. Anda bisa menggunakannya dalam berbagai aplikasi, termasuk keamanan, pengawasan lalu lintas, pengawasan produksi industri, dan masih banyak lagi.
Pada dasarnya, cara kerja CCTV adalah relatif sederhana. Alat ini terdiri dari beberapa komponen utama yang bekerja sama untuk merekam dan menampilkan gambar atau video dari lingkungan yang terpantau.
Kamera pemantau akan mengambil gambar atau rekaman video dari area yang terjangkau olehnya. Beberapa kamera memiliki kemampuan rotasi atau pemantauan sudut yang dapat dikendalikan oleh operator.
Setelah itu, kamera akan menghasilkan sinyal video, kemudian mengirimnya pada perangkat perekam seperti Digital Video Recorder (DVR). DVR merupakan “otak” dari apa itu CCTV. Anda bisa menggunakan kabel coaxial yang terpasang pada storage untuk menghubungkan perangkat-perangkat tersebut.
Kemudian, Anda bisa melihat live streaming atau merekam gambar/video yang telah terekam melalui layar ini. Monitor ini memungkinkan Anda untuk melihat apa yang sedang terjadi pada area yang terjangkau kamera.
Setelah itu, storage akan menyimpan hasil video dari kamera pemantau. Beberapa jenis CCTV modern juga memiliki kemampuan jaringan yang memungkinkan akses jarak jauh melalui internet. Dengan demikian, Anda dapat mengawasi lingkungan yang Anda pantau dari mana saja dan kapan saja.
Ada motherboard, apakah ada fatherboard juga?
Tidak, tidak ada yang namanya Fatherboard saat mengacu pada komputer. Namun, ada yang namanya daughterboard.
Tidak Terdapat Kandungan Air
Ciri daging ayam broiler sehat yang selanjutnya adalah tidak mengeluarkan air dari pori-porinya. Sebab, jika terdapat air pada daging tersebut, maka hal ini menjadi pertanda bahwa kondisi ayam sebelum pemotongan memiliki banyak air.
Apabila kandungan airnya terlalu banyak, maka yang dirugikan tentu konsumen. Sebab, jika digoreng akan terus meletup-letup.
Kulit daging ayam yang sehat tentunya bertekstur mulus dan sedikit mengkilap. Hal ini menandakan bahwa daging tersebut masih segar dan sehat.
Anda bisa memastikan kondisi ini dari teksturnya yang kenyal dan seratnya yang masih baik. Umumnya, ayam karkas yang seratnya buruk lebih mudah hancur dan tentunya tidak layak konsumsi. Adapun penyebab seratnya buruk adalah mengandung banyak air.
Pastikan pula agar daging ayam tidak memiliki memar. Jika terlihat memar di sekitar kulitnya, maka ada indikasi bahwa ayam tersebut mati dengan tidak wajar.
Memar bisa terjadi akibat adanya pembekuan darah di pembuluh darah. Misalnya karena pukulan benda keras atau tertabrak benda yang keras.
Bagian-Bagian Ayam Karkas
Komponen ayam karkas terdiri dari dada, sayap, paha atas, brutu,dan paha bawah. Penjelasan lengkapnya yaitu sebagai berikut:
Dada merupakan bagian karkas yang mempunyai sedikit tulang, namun dagingnya banyak. dada karkas umumnya digunakan untuk campuran sayur lodeh, sayur sop, atau jenis olahan lainnya.
Bagian karkas yang selanjutnya adalah paha atas yang posisinya dekat dengan dada ayam. Paha atas memiliki volume yang lebih berat dari pada paha bawah. Selain itu, cita rasanya juga lebih gurih saat diolah.
Rasa gurih ini bisa muncul dari perpaduan antara kulit, tulang, dan lemak dalam porsi yang cukup. Oleh karena itu, tidak heran jika bagian daging ini kerap menjadi olahan kentucky.
Paha bawah merupakan bagian ayam yang menjadi favorit para konsumen karena ukurannya terbilang pas, yakni tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil.
Bagian ini juga berbeda dengan paha atas, yang mana dagingnya tidak terlalu banyak.
Sayap adalah bagian yang terdiri dari kombinasi tulang dan kulit yang baik. Banyaknya porsi kulit pada bagian ini membuat rasanya sangat nikmat dan disukai banyak orang.
Brutu merupakan bagian terbawah ayam atau bisa disebut juga dengan pantat ayam. Di beberapa negara seperti Indonesia, masyarakatnya sering mengonsumsi bagian ini. Namun, konsumsi brutu tidak lazim untuk masyarakat di berbagai negara lain, seperti di Eropa.
Umumnya, orang perlu memotong daging karkas sebelum masuk ke proses memasak, kecuali dalam acara istimewa tertentu. Umumnya, konsumen membeli daging ayam karkas sesuai dengan bagian yang konsumen mau.
Adapun pemotongan daging karkas yakni sebagai berikut:
1. Potong Dua atau Setengah
Jenis potongan ini akan membagi ayam ke dalam dua bagian sama besar. Penggunaan potongan ayam menjadi dua ini biasanya untuk acara-acara besar, misalnya seperti pernikahan, ulang tahun, khitanan, dan lain-lain.
2. Potongan Genap Lainnya
Maksud dari potongan genap lainnya yakni terdiri atas kelipatan dua, yakni potongan empat, enam, delapan, bahkan sepuluh. Umumnya, potongan ini lebih kecil dan bisa disimpan atau dibekukan dengan tujuan supaya bisa diolah dalam beberapa hari selanjutnya.
Karenakan jumlah potongannya yang banyak, maka porsi dagingnya juga akan semakin sedikit. Meskipun demikian, potongan ayam ini bisa Anda sesuaikan dengan kebutuhan.
Baca Juga: Daging Ayam Cemani Asli Berwarna Hitam? Bisa Dimakan?
